На Украине создали бесконечный источник сала

На Украине создали бесконечный источник сала

26.09.2018 0 Автор News

>

Студенты аграрного университета в украинских Сумах разработали искусственный салозаменитель. Работа проводилась под руководством доцента кафедры питания Дмитрия Бидюка.

«Наше сало — здоровая альтернатива обычному шпику», — заявил Бидюк.

Ученый отметил, что салозаменитель, который состоит из растительного масла и желатина, можно делать с любыми вкусами, включая сладкий, и различной жирности.

При этом вкус изобретения может быть подобран так, что от оригинала его невозможно будет отличить. Кроме того, продукт, по словам Бидюка, не содержит вредных веществ животного происхождения, так что его могут есть даже вегетарианцы, передает Lenta.ru. 

Ранее News.ru писал, что в нынешнем году жители Украины не смогут приобретать привычное количество сала. По словам главы украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, исходя из средней зарплаты в стране, украинцам будет доступно на 30% меньше сала, чем годом ранее.

#украина

Источник: news.ru